兔肉怎麽做才好吃?有什麽好的做法嗎?
兔肉的制作方法如下
1.提前準備好原料,兔肉洗凈切丁備用。
2.酸菜切丁,姜蒜切碎;洋蔥切段,青椒、紅椒切圈備用。
3.將兔肉丁與適量的鹽、料酒、蔥、蒜、姜、濕澱粉混合腌制。
4.鍋中油倒熱後,將腌制好的兔丁放入油鍋,瀝幹油備用。
5.鍋內留少許底油,放入酸菜絲、姜蒜爆香鍋。6.炒香後倒入兔丁和辣椒圈翻炒均勻出鍋。
1.提前準備好原料,兔肉洗凈切丁備用。
2.酸菜切丁,姜蒜切碎;洋蔥切段,青椒、紅椒切圈備用。
3.將兔肉丁與適量的鹽、料酒、蔥、蒜、姜、濕澱粉混合腌制。
4.鍋中油倒熱後,將腌制好的兔丁放入油鍋,瀝幹油備用。
5.鍋內留少許底油,放入酸菜絲、姜蒜爆香鍋。6.炒香後倒入兔丁和辣椒圈翻炒均勻出鍋。