辣椒炒粉絲的方法
辣椒炒粉條怎麽炒?
1粉絲在水中焯水幾秒,取出後切成長條。
2青椒洗凈切片,雞蛋打在碗裏,待木耳發育良好時洗凈撕小朵。
鍋裏放花生油,燒熱,先倒入雞蛋,翻炒後裝盤。
4鍋留底油,放入炒鍋,放入蔥姜末,辣椒翻炒幾下,倒入炒好的雞蛋和木耳。
5將粉絲翻炒,加鹽和醬油。炒好後倒入少許水稍微煮壹下,然後倒入香油。
1粉絲在水中焯水幾秒,取出後切成長條。
2青椒洗凈切片,雞蛋打在碗裏,待木耳發育良好時洗凈撕小朵。
鍋裏放花生油,燒熱,先倒入雞蛋,翻炒後裝盤。
4鍋留底油,放入炒鍋,放入蔥姜末,辣椒翻炒幾下,倒入炒好的雞蛋和木耳。
5將粉絲翻炒,加鹽和醬油。炒好後倒入少許水稍微煮壹下,然後倒入香油。