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在家怎麽做粉絲涼拌菜涼拌粉絲做法

1、材料:細木薯粉條80g,青木瓜50g,九層塔數片,蝦粉1茶匙,泰式酸辣涼面醬3大匙。

2、取壹湯鍋,待水滾沸後放入木薯粉條燙至熟後撈起。

3、粉條泡冷水至涼後撈起瀝幹。

4、青木瓜洗凈後去皮切絲,加入少許鹽拌勻,腌漬約10分鐘後再_冷水至完全無鹹味。

5、取壹鍋熱湯,將牛肉燙熟後,撈起備用。

6、取壹盤,放上粉條、木瓜絲、撒上蝦粉、辣椒粉,最後淋上泰式酸辣涼面醬,放上九層塔即可。