變蛋和皮蛋的區別 變蛋吃多了有什麽危害
第壹就是會出現鉛中毒，因為腌制的蛋，含有很多的鉛元素，如果經常吃的話，會讓我們出現鉛中毒的情況，造成我們大腦神經紊亂，智力下降，運動失調，對我們的傷害是非常大的！
第二就是會出現食欲下降的情況，因為變蛋中含有的營養物質在腌制的過程中，很多物質的結構都已經發生了變化，所以在被人體攝入之後，會有可能影響我們的食欲，嚴重嗯還好出現腹痛，腹瀉的情況！
第三就是影響我們對營養物質的吸收，如果我們平時經常吃變蛋的話，皮蛋中含有的微量元素和壹些礦物質會影響我們對我們人體需要的營養物質的吸收，導致缺鐵，缺鋅的情況！