怎麽做姜湯驅寒？

風寒是臨床上的常見病，主要是由於風寒之邪侵入肌表所致。

通常建議用姜湯治療。先取鮮姜10g ~ 15g，刮掉姜皮，切成方塊，用冷水浸泡半小時，然後用武火煮沸，再用小火燉20 ~ 30分鐘。記得用砂鍋，不要用鐵鍋或金屬鍋。

生姜也可以和紅糖壹起燉，做成紅糖姜湯，對促進血液循環，祛除體內寒邪有重要意義。也可以和大棗壹起燉，非常適合風寒襲表，風寒襲胃，伴有惡心嘔吐等消化道癥狀，有止嘔和改善風寒的作用。