海的做法，怎麽做海的做法又怎麽做。

這裏是黑米草，掐著樹的嫩頭，醜死了。

按照阿姨的指示，把葉子俘虜了，把莖也去掉了。

洗幹凈，用水把葉子放粉碎機裏打碎。阿姨說可以剁碎，這樣我就省事了，直接放粉碎機裏，可以打得更細。

水與葉的比例約為1: 1。

碎葉汁。

將所有破碎的汁葉倒入容器中，並放入壹些明礬。阿姨說明礬會讓黑米發亮。

小販給的明礬

把汁葉在火上加熱到40度左右，關火。

將糯米放在輕紗上。

打個結，包起來。

將包裝好的糯米浸泡在黑米草汁中壹晚，汁液剛好過米。打包主要是為了防止切好的黑米草粘在糯米上，不然拿出來不容易清理。

泡了壹晚上，拿出來，烏黑發亮的烏木就有了。米粒飽滿，泛著綠光，美麗而神奇。

然後妳可以隨意蒸，煮，炒。都是壹樣的香味，回味無窮。香濃的黑米不僅味道鮮美，而且清心明目，通絡補血，藥用價值很高。據說作為江南特色美食上過央視。

據說有些經銷商會將烏木浸泡在人工色素中制成黑檀木出售。這是純天然色素，妳放心，好吃。

“黑心飯團”黑米(做法見此)

“黑心年糕”黑心年糕(做法見此)

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