椴樹蜜和紫椴有什麽區別?
椴樹蜜和紫椴雪蜜的主要區別是顏色的不同。
1.椴樹蜜是蜜蜂從椴樹花上采集的。它是淡琥珀色的,有薄荷的香味。易結晶,結晶細。是北方壹級蜂蜜,與南方荔枝蜜並稱“南北兩大名蜜”。
2.紫椴雪蜜是壹種自然成熟的椴樹蜜。壹個世紀的紫椴花蜜,由東北黑蜂采集,反復釀造後自然成熟。因其潔白如雪,故俗稱“雪蜜”。
紫椴雪蜜呈白色奶酪狀,香氣濃郁,回味悠長,完全保留了原蜜中固有的營養成分,是蜂蜜中的精品。雪蜜的營養價值非常豐富。葡萄糖和果酸的含量遠高於普通蜂蜜。同時還有多種維生素、無機鹽、有機酸酶等促進人體生長和活力的物質。
擴展數據:
椴樹蜂蜜的功效:
儲存:避光保存,室溫下。如果有結晶,質量不會受到影響。
食用:直接食用或與適量溫水、牛奶、咖啡等混合食用。也可用於面包和水果的調味。每日25-50g。椴樹蜜本身具有特殊的防腐作用,是制造中成藥藥丸的主要原料。
功效:入藥時有補中益氣、止咳潤腸、解毒消食之功。此外,它色純、味香、營養豐富,含有70%以上的葡萄糖和果酸,以及多種維生素、無機鹽和有機酸酶。它含有生物素,能促進人體生長和活力,增進健康。它不僅是壹種營養全面的食品,還能益氣補腎、止痛解毒,對高血壓、心臟病、便秘、失眠等多種疾病有治療和緩解作用。
1,養胃補虛。
2、清熱補中,解毒潤燥。
3,有壹定的鎮靜作用。
4.它可以緩解高血壓、心臟病、便秘和失眠。
參考資料:
百度百科-椴樹蜜