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豌豆怎麽做好吃的做法大全家常

1、鮮豌豆洗凈用沸水煮5分鐘後用冷水浸泡備用。

2、幹海帶用冷水浸泡洗凈泥沙,洗海帶之水不要倒掉,待沈澱後濾去雜質備用。海帶切成小方丁,備用。

3、取沈澱後的海帶水500克放入鍋中置火上煮沸,放入海帶丁煮20分鐘後,加入糖、鹽、醬油,再煮沸除去浮沫,放入豌豆,文火煮至收幹水分,即成。