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苜蓿草吃法大全

以下是苜蓿草的幾種常見的吃法和做法:

生吃。苜蓿草可以用作沙拉、三明治等食物的搭配材料,生吃最能保留其原有的鮮美口感和營養成分,也是壹種最簡單的食用方法。

炒食。可以將苜蓿草洗凈切成適合大小的段,熱鍋冷油先爆香蔥姜蒜,然後加入苜蓿草、胡蘿蔔、木耳等蔬菜配料壹起調料翻炒即可。

煲湯。苜蓿草也可以和鮮肉、雞骨等壹起煲湯,可以根據個人口味添加些其他的味料,營養豐富,具有清熱解毒的功效。