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想要孩子愛上吃飯,米飯都有哪些新吃法?

自從知道米飯可以這樣做,孩子三天兩頭點名要,吃壹次就念念不忘。大米這壹道食材在對其進行制作的時候,很多人都只是簡簡單單的往裏面加入壹些清水,就對大米進行烹飪了,這樣做出來的大米雖然簡單快速,但是沒有下飯菜的話,是很難進行食用的。

這不這兩天在家無聊的我,便研究了壹個大米的新吃法,在對大米進行烹飪時,不要只簡簡單單的加入清水,往裏面多加入壹個西紅柿,就能讓做出來的大米好吃又入味,比紅燒肉還要好吃,就算給紅燒肉也不想換。

如果妳對這道大米的新烹飪方法感興趣的話,就跟著我壹起來學習壹下。這道大米的制作方式是非常簡單的,不需要任何的下飯菜,就能讓妳做出美味又好吃的大米,我在家壹周要做上好幾次呢,尤其是我家裏的小孩,特別的愛吃這壹道大米美食。

燜大米

制作食材大米,食鹽,西紅柿,玉米粒,香菇,胡蘿蔔,玉米粒,香腸,火腿腸,青豆。

方法及步驟

1、首先我們要準備壹碗半的大米 ,用清水將大米淘洗兩道以後,往大米中加入壹勺食鹽,將其和大米攪拌均勻。然後準備壹個新鮮的西紅柿,用清水把西紅柿清洗幹凈以後,在西紅柿的表面劃上十字花刀,並把西紅柿擺放到大米的正中間。

將大米準備好以後,我們還需準備適量的玉米粒、壹些香菇丁、胡蘿蔔丁,以及少許香腸丁和壹些火腿腸丁、壹小盤的青豆,在對這些蔬菜食材進行準備時,可根據自己的口味來對其進行準備即可。

2、把自己準備好的這些蔬菜食材,按順時針的方向,將其均勻的加入到大米當中,讓其在鍋中能形成壹個小圓圈,圍繞在西紅柿的邊緣。然後我們要往鍋中淋入壹小勺食用油,以及壹勺生抽,再往鍋中加入適量的清水,清水能沒過大米即可。

往鍋中加入清水時,記住不可以加入太多,因為準備的蔬菜食材中,本身就富含了豐富的水分,如果清水加入太多的話,那麽將會導致燜出來的大米太稀,口感就會因此而受到很大的影響。

3、然後需要把準備好的大米和蔬菜食材放入到電飯鍋當中,並蓋上蓋子,按煮飯鍵對其進行燜煮20分鐘,等時間到了以後,讓其在鍋中再燜上5分鐘即可開蓋,這時我們就可以聞到濃濃的飯香味了。

最後只需把燜好的大米從鍋中將其取出,並把西紅柿外皮去掉以後,用鍋鏟將所有食材攪拌均勻,壹道美味又好吃的燜飯就制作好了,這樣制作出來的燜飯不僅能節省更多時間,還比炒飯還要好吃。

小貼士

1、制作這道燜飯並不需要多大的技巧,往裏面加入的蔬菜食材越多,做出來的燜飯味道就越好吃。

2、燜飯的時候,食鹽壹定要記得壹開始的就往裏面加入,食鹽後面加入的話,米飯是很難入香鹽味的。

3、做好以後的燜飯,壹定要記得趁熱去進行食用哦。