開水燙面餅的做法
熱面餅的原料
開水,面粉,油,鹽和胡椒面。
制作熱面餅的步驟
將練習保存到您的手機中。
步驟1
將開水壹點壹點倒入面粉中,用筷子攪拌,攪成壹團。
第二步
然後揉成面團。不要懷疑自己的眼睛。就是這樣。像這樣揉?是的。面條必須是軟的。
第三步
拉成藥丸。(忽略此醜)
第四步
把藥卷成薄餅,撒上胡椒面和鹽,再塗上油。
第五步
卷起來,卷成長條
第六步
然後從長條的壹端開始卷,卷成壹團。
第七步
然後用手按壹下,就像這樣
第八步
然後把面團搟成餅。這裏不要把餅卷得太薄,否則會影響層次感。
第九步
鍋裏放油,中火加熱,放入卷好的餅,開始烙。
步驟10
烤到兩面都是好看的金黃色,就可以煮了。還沒烤過,顏色也不好看。
步驟11
噠噠~就是這樣