西瓜怎麽看熟不熟
西瓜看熟不熟的方法有:看瓜旁邊的須子是否幹透、看花紋是否散開、托起來看是否“過手”、看花蒂判斷、摸表面判斷等等。
1、看瓜旁邊的須子是否幹透
每個西瓜都有自己單獨的“須子”,熟好的西瓜有個特性就是:整個瓜藤很綠,但是挨著西瓜的須子幹透了。這個適合在瓜地裏摘瓜的時候看,超市買西瓜經常看不到須子。
2、看花紋是否散開
西瓜表面的花紋是散開的,瓜熟以後,花紋是散開的,那些撮在壹起的花紋瓜是不熟的,西瓜初期可以看花紋。
3、托起來看是否“過手”
把西瓜托起來放手心裏,用另壹只手在上面拍壹下,震動能傳到下面的手心裏,就是熟瓜,這叫做“過手”。生瓜蛋拍的時候是不過手的,感受不到震動。
4、看花蒂判斷
什麽樣的瓜甜,並且好吃?挑選瓜要看“花蒂”,也就是西瓜後面的那個點,點越小瓜越甜,尤其是那種小點往裏面凹的,瓜特別好吃;點越大越不好吃,切開以後,裏面會有很多“白筋”。
5、摸表面判斷
摸西瓜表面的時候,手感是光滑的,瓜熟得好,手感是油澀的,瓜熟不好。