壽司都有什麽口味的

壽司口味有：紫菜壽司卷、三文魚刺身、蟹肉壽司、鮑魚壽司、櫻花壽司等等。

壽司是壹種日本傳統美食，日本古代時候的壽司，是用鹽和米腌制的鹹魚，後經演變形成如今的壽司。

“壽司”在日本古代寫作“_”（すし），本意是“鹹魚”。“壽司”這壹名稱，是“_”字的萬葉假名寫法。外文名sushi或zushi。

壽司是在飯裏放醋做主材料的日本料理，壽司和其他日本料理壹樣，色彩非常鮮明。

制作時，把新鮮的海膽黃、鮑魚、牡丹蝦、扇貝、鮭魚籽、鱈魚魚白、金槍魚、三文魚等海鮮切成片放在雪白香糯的飯團上，壹揉壹捏之後再抹上鮮綠的芥末醬，最後放到古色古香的瓷盤中