肉桂粉的功效與作用及食用方法及食量
肉桂粉是壹種常見的香料，具有多種健康功效和作用，包括：
1.降低血糖：肉桂粉能夠提高細胞對葡萄糖的敏感度，從而降低血糖水平，對2型糖尿病的控制有幫助。
2.緩解炎癥：肉桂粉中含有的醫學成分能夠減輕炎癥反應，減少炎癥引起的疼痛和不適，對關節炎等疾病的治療有幫助。
3.抗氧化：肉桂粉具有較強的抗氧化效果，可以中和體內的自由基，減少細胞受損，延緩衰老。
4.抑制菌菇生長：肉桂粉中的成分具有抗菌、抗真菌和抗病毒的效果，可以預防感染。
5.提高記憶力：肉桂粉中含有的成分可以提高腦細胞的活力，改善記憶力和大腦功能。
食用方法：
1.面食：在烘焙、煎炸等烹飪食物時可以添加肉桂粉。
2.調味品：可以加入到熱飲、甜品和糕點中，增加香味和口感。
3.茶水：將肉桂粉加入熱水或者茶中，制作肉桂茶，有助於調理身體。
4.簡單服用：將肉桂粉加入少量水中攪拌均勻後直接服用。
飲食量：
正常人每天食用肉桂粉不應超過2克，孕婦和患有肝損傷、腎損傷的人士慎食。