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如何把自制的加了辣椒、雞蛋和面粉的面包做得好吃?

成分詳情

壹個綠辣椒和壹個紅辣椒。

壹個雞蛋

成分:

壹根蔥

酵母3克

折疊和編輯這壹段,使步驟

1.胡椒和雞蛋面包配料-配菜和配料。

2.胡椒、雞蛋和面包配料——面粉,

3.在面粉中加入酵母,然後放入30度左右的溫水,做成光滑的面團來醒發。

4.已經醒發的面團可以漲壹倍半以上。

5.把雞蛋打碎備用。

6.青紅椒和洋蔥洗凈切塊。

7.炒鍋裏80%的油是熱的,炸的。

8.將雞蛋稍微冷卻,加入切碎的蔬菜中。攪拌均勻,加入鹽和雞精。

9.然後把餡料攪拌均勻。

10.然後將醒發好的面團反復揉成光滑的面團排氣。

11.然後把面團壓平,搟成方片。

12.然後把做好的餡料均勻的鋪在上面。

13.然後卷起來三分之壹。

14.卷的三分之壹變成了壹個餡面團卷。

15.在均勻切割的矩形截面中打樣大約需要5-10分鐘。

16.然後平底鍋或電餅鐺加熱後,加入少許油,放入餅坯體。

17.邊煎邊煎,兩面金黃,基本熟了。

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