醬驢肉為什麽燉的不好? 因為驢工作的時間長了,它的肌肉變得更緊湊了。如果要燉驢肉,需要註意烹飪時間的控制。驢肉燉的時間太短吃起來沒有嚼勁,時間太長驢肉會變軟有嚼勁。 上篇: 使用微波爐有哪些危害 下篇: 五香茄子包的制作方法