熬雞湯的步驟是怎樣的?
主料:雞1只、紅棗8顆、桂圓5顆
輔料:鹽適量
步驟壹:將雞處理好,洗凈剁成塊。
步驟二:冷水下鍋,慢慢煮開。
步驟三:煮開後,會有很多浮沫,關火將雞塊盛出來,水就不要了。
步驟四:在沙煲裏面倒入燒開的水。
步驟五:然後將雞塊倒進去。
步驟六:加入姜片,紅棗和桂圓。
步驟七:加入壹大勺的黃酒,大火燉壹個小時後轉小火2小時。
步驟八:加入適量的鹽調味就做好了。
步驟九:成品圖。
主料:雞1只、紅棗8顆、桂圓5顆
輔料:鹽適量
步驟壹:將雞處理好,洗凈剁成塊。
步驟二:冷水下鍋,慢慢煮開。
步驟三:煮開後,會有很多浮沫,關火將雞塊盛出來,水就不要了。
步驟四:在沙煲裏面倒入燒開的水。
步驟五:然後將雞塊倒進去。
步驟六:加入姜片,紅棗和桂圓。
步驟七:加入壹大勺的黃酒,大火燉壹個小時後轉小火2小時。
步驟八:加入適量的鹽調味就做好了。
步驟九:成品圖。