鱘魚魚頭湯怎麽做

工作方法

1，準備好所有材料；

2.竹筍洗凈，去皮切片備用；

3.將砂鍋中的水燒開，將去掉黑皮的金華火腿煮15分鐘；

4.加入鱘魚頭和火腿塊，煮15分鐘；

5.將切好的竹筍放入砂鍋中；

6、鍋內撒少許白胡椒粉，起到除臭提神的作用；

7.蓋上砂鍋，小火燉三個小時；

8.三個小時後，打開鍋蓋，放入白蘿蔔片；

9.加入泡好的粉絲，蓋上蓋子，煮15分鐘，然後撒上洋蔥湯。

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