電飯煲、紅酒、鹹豬手怎麽做？
豬蹄4紅酒1杯蔥，3片姜，2片八角，1鹽1糖，生抽，老抽，用油1湯匙。
紅酒燉豬蹄
1豬蹄清洗幹凈。
分解成塊
電飯鍋加水，豬蹄加涼水，放蔥姜片煮5分鐘。
4取出洗凈，拔掉豬毛，煮熟的豬蹄更容易去毛，有些褶皺處有密集的細毛，我就直接把皮剪掉了。
5炒鍋加少許油，下姜絲翻炒。
6加入豬蹄翻炒至表面金黃(如果只有電飯鍋，可以省略這壹步炒)。
電飯煲加入適量開水，加入紅酒、蠔油、醬油、八角、糖、鹽等調料。
8.選擇煲湯程序，時間約為1小時。
食物背後的故事
#賢能夫人#辦公室主婦，為了讓家人吃到營養美味的飯菜，她是蠻拼的。感謝有這麽多電器的現代廚房，幫助家庭主婦工作和家庭。做飯的時候，同時使用多個廚具，不僅吃得好，而且飯菜也多種多樣。
電飯煲版的紅酒燉豬蹄比較好做。只要把豬蹄清洗幹凈，放入調料，選擇相應的程序，就可以等著吃香噴噴的豬蹄了。
做吧，補充大量膠原蛋白。男女保持年輕的容顏才是王道。
技巧
1，豬蹄煮熟後去毛會更容易。
2、分解豬蹄是個技術活，建議買豬蹄時讓店家分解。