怎麽包粽子才好看又好吃?
原料:糯米1500g:棕櫚葉適量:五花肉500g:鹽適量:姜適量:醬油適量。
練習:
1.第壹天,糯米用冷水泡壹夜備用。五花肉片沒用醬油和姜腌制半小時左右。棕櫚葉洗凈,瀝幹水分。
2.用棕葉將泡好的糯米包壹半放入腌制好的五花肉中,另壹半蓋上糯米。
3.將棕櫚葉沿著糯米芯的棱角緊緊包裹。(糯米壹定要包緊)
4.用棉線把包好的棕色種子包緊。
5.包好後在鍋裏煮1小時左右。
6.煮好後撈起瀝幹水分。
7.很酷。
8.擺桌子。
9.又鹹又好吃。
10.棕葉香而不膩。
11.端午節吃棕子,桃子,鹹蛋,水煮蒜!