家常青椒炒肉法
序
壹直在外面吃飯容易上火，但是在家做飯幹凈不上火，吃著也滿足。
材料
食材:豬肉適量；
輔料:青椒2個，蔥少許，姜少許，黃酒少許，鹽少許。
青椒炒肉
1
1.豬肉切絲，用黃酒鹽腌制15分鐘。
3.鍋裏放油，放入姜末，放入鹹豬肉翻炒。
2
2.青椒切成絲，生姜切少量。
3.鍋中放油，放入姜末，放入鹹豬肉翻炒1。
三
4.加入青椒和水，等待10分鐘煮。
技巧
豬肉必須切得均勻。
壹直在外面吃飯容易上火，但是在家做飯幹凈不上火，吃著也滿足。
材料
食材:豬肉適量；
輔料:青椒2個，蔥少許，姜少許，黃酒少許，鹽少許。
青椒炒肉
1
1.豬肉切絲，用黃酒鹽腌制15分鐘。
3.鍋裏放油，放入姜末，放入鹹豬肉翻炒。
2
2.青椒切成絲，生姜切少量。
3.鍋中放油，放入姜末，放入鹹豬肉翻炒1。
三
4.加入青椒和水，等待10分鐘煮。
技巧
豬肉必須切得均勻。