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Hilsha(鰣魚)很容易烹飪和食用,也很容易知道如何做。

佐料

青椒?:50克

沙德。:200克

佐料

黃油?:20克

鹽:5克

姜黃粉:10g

酸奶?:100g

芥末醬:5克

具體步驟

第壹步

1.1,鰣魚洗凈切塊。

第二步

2.2.在魚塊表面抹上姜黃粉和鹽,腌制兩個小時。

第三步

3.3、熱鍋冷油,放入腌制好的魚塊,翻炒至熟。

第四步

4.4.倒入芥末醬,酸奶和剩下的姜黃粉,煮10分鐘。

第五步

5.5、出鍋前加入切絲的青椒條拌勻!

烹飪訣竅

做起來很簡單,不是嗎?不過味道還不錯~