月子餐蓮藕怎麽做、秋葵的做法大全
蓮藕、秋葵都是生活中比較常見的食材，這兩種食材的營養價值也比較高，很多人也吃過，比如用蓮藕煲湯。除此之外它們還可以有其他的做法，那月子餐蓮藕怎麽做?想要知道蓮藕怎麽做的人，也可以壹起來了解下月子餐秋葵的做法大全。下面我們壹起來看看吧。
1、糖果糯米蓮藕
原材料：糯米、蓮藕、冰糖、紅糖
做法：先把糯米洗幹凈後，加入適量的水浸泡壹個小時。蓮藕洗幹凈後去皮，橫著切開，盡量要切長壹些，讓孔裏面能有足夠的空間。切好了蓮藕將糯米輕輕的擠到它的孔裏面，記得留有壹定的空間，此時蓮藕不好進糯米，記得要花壹定的時間，不要強行用筷子塞糯米。弄好的蓮藕糯米放入高壓鍋裏面，表面放上紅糖、冰糖，然後慢慢蒸熟。
2、秋葵厚蛋燒
原材料：秋葵、雞蛋、牛奶、油、鹽
做法：先將秋葵表面洗幹凈，將尾巴尖跟頭都去除，準備壹個湯鍋，鍋裏面燒開水後將秋葵放進去焯水，焯水到它顏色變得翠綠之後再撈出來沖冷水。準備壹個小碗，放入雞蛋跟牛奶打散，加點鹽攪拌均勻。平底鍋放入鹽然後燒開，倒入三分之壹的牛奶蛋液後，輕輕的轉動不平底鍋，等蛋液半熟的時候放入秋葵，然後慢慢卷起來，就成了壹個秋葵厚蛋燒了。