燕麥米怎麽吃法
燕麥米可以做成水果燕麥牛奶、紅棗燕麥枸杞粥、彩蔬燕麥餅、彩蔬燕麥餅、牛奶燕麥飲等。下面介紹水果牛奶燕麥粥的做法
食材:鋼切燕麥50克、純牛奶300毫升。
輔料:草莓5顆、藍莓10顆、香蕉1根、巴旦木5粒、熟黑芝麻1勺、南瓜籽仁10余粒。
步驟:
1、準備好所有的食材。藍莓和草莓清洗幹凈,瀝幹水分備用。
2、鍋中放入適量清水,水的量以剛好覆蓋整個鍋底為宜,大火將水煮至沸騰。
3、然後將純牛奶倒入鍋中,繼續加熱至牛奶邊緣冒小氣泡,牛奶不需要煮沸。
4、鋼切燕麥粒清洗幹凈,瀝幹水分,然後倒入牛奶鍋中。
5、轉小火將鋼切燕麥煮至熟透。牛奶和燕麥煮的時候很容易噗出來,要不時的攪拌壹下,避免粘鍋和溢出。
6、煮好的牛奶燕麥粥是比較濃稠的狀態。關火,利用余溫,繼續燜10分鐘左右,讓燕麥更加軟爛。
7、這時來準備搭配的水果。將草莓去蒂後切成四瓣,香蕉去皮,先切成薄片,然後切成愛心形狀。
8、燜好的牛奶燕麥粥會更加的粘稠。
9、將煮好的牛奶燕麥粥盛入合適的容器裏面。
10、將各種水果和堅果配料隨意擺放到燕麥粥上,就可以上桌享用啦。