年糕怎麽做比較好吃？能介紹壹下做法嗎？
眾所周知，年糕是壹種由糯米做成的常見食物，軟糯美味，制作簡單，只需要簡單的烹飪技巧就可以做出好吃的年糕。那麽，年糕做法都有哪些呢？到底怎麽做才比較好吃呢？相信看完這個回答，妳將會得到答案。吃貨快看過來！01、烤年糕
燒烤作為壹種活躍在人群中的美食，尤其是在夏季，非常受大家歡迎。燒烤時，除了吃肉類等，偶爾嘗試下將年糕燒烤也是不錯的選擇，既解決了飽腹感的問題，又能緩解肉吃太多的油膩。首先將年糕切片後擺放在提前準備好的烤盤上（烤盤要提前鋪好錫紙），然後將燒烤料用刷子均勻刷在年糕表面，最後把烤盤放進烤箱用180度的高溫加熱八分鐘左右就好啦！
02、糖年糕糖年糕，顧名思義，就是甜食做法的年糕。這道美食的做法也非常簡便，首先只需要把切好片的年糕放入鍋內用水燒開，然後撈出放在碗內，準備另壹只幹凈的碗，裏面加入適量白糖，喜歡吃紅糖的朋友也可以將白糖替換成紅糖。吃的時候，只需要用筷子夾起年糕放入另壹個碗內沾糖就好了，年糕的軟糯搭配上糖的甜蜜，令人回味無窮~
03、炒年糕炒年糕可以算是年糕壹種比較常見的做法，在早餐店、酒店等都能見到菜單上有他的身影。炒年糕的做法也比妳想象中的要簡單很多哦~首先需要準備好年糕作為主料，生抽，鹽，油，香蔥為調料，喜歡吃辣的朋友也可以視情況準備適量辣椒。將片好的年糕下入有熱油的鍋內，然後依次下次生抽，鹽，香蔥等調料，翻拌均勻即可出鍋~制作時盡量使用大火，這樣炒出來的年糕會更加香。
那麽以上就是我要和大家分享的年糕的做法啦~喜歡吃年糕的朋友，心動不如行動，快去試試看吧！