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金華火腿面怎麽做

金華火腿面條的制作方法如下:

工具/材料:金華火腿、雞蛋、碗、鍋、食用油、蔥、姜、蒜、蔬菜、水、鹽、胡椒粉、面條、醬油。

1.金華火腿切片備用,雞蛋打入碗中攪拌均勻。

2.熱鍋加入適量食用油,放入蔥、姜、蒜翻炒,加入金華火腿片翻炒至香味四溢。

3.加入蔬菜翻炒至變軟,倒入壹定量的溫水,加入適量的鹽和胡椒粉,煮沸。

4.把面條放在鍋裏煮。把煮好的面條拿出來,放在碗裏。

5、倒入適量醬油,拌勻,將炒好的金華火腿片和蔬菜放在面條上,倒入煮面時剩下的湯。