瓜桂圓排骨怎麽燙?
冬瓜桂圓排骨
食譜清淡,提神排毒。
材料
排骨,蛤蜊,冬瓜,鹽,姜片,料酒。
工作方法
1.將排骨浸泡壹小時,去血後用開水焯壹下備用。
2.蛤蜊用鹽水浸泡後,反復徹底清洗。
3.冬瓜切成厚片備用。
4.燒開水,放入排骨,加入料酒和姜片小火燉20分鐘。
5、然後加入冬瓜和蛤蜊燉至東瓜熟。
6.烹飪前加鹽調味,完成。
食譜清淡,提神排毒。
材料
排骨,蛤蜊,冬瓜,鹽,姜片,料酒。
工作方法
1.將排骨浸泡壹小時,去血後用開水焯壹下備用。
2.蛤蜊用鹽水浸泡後,反復徹底清洗。
3.冬瓜切成厚片備用。
4.燒開水,放入排骨,加入料酒和姜片小火燉20分鐘。
5、然後加入冬瓜和蛤蜊燉至東瓜熟。
6.烹飪前加鹽調味,完成。