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自己做葡萄酒怎麽做?需要什麽溫度?多長時間?

自釀葡萄酒的溫度在25-33度之間都可以,需要2個月。自釀葡萄酒具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:葡萄 20斤、冰糖 1500克、鹽 適量。

1、第壹步把葡萄放入鹽水裏,浸泡半小時。

2、半小時把葡萄全部撈出,清洗幹凈,晾幹。

3、瓶子裏放入葡萄和冰糖,蓋上蓋子。

4、等待2個月後再打開,用細紗布過濾,去掉雜質。

5、去除雜質後倒入杯中,這樣葡萄酒就已經完成了。