亞麻籽油怎麽吃？
1.低溫烹飪:單獨使用或與日常食用油混合使用，更健康，更美味。
2.湯料調味:在煮好的粥和湯中加入亞麻籽油，增色調鮮。
3.巧拌涼菜:用亞麻籽油拌涼菜、沙拉，味道會很快升級。
4.烤餅:用亞麻籽油代替普通食用油或奶油的烤餅，香味怡人。
5.混吃:酸奶中直接加入亞麻籽油進行混吃，營養又時尚。
6.直接服用:成人每日服用15-20ml，兒童酌情減少至5-10ml，健康飲食。
編輯本段中適用的食譜。
1)山藥紅棗排骨湯
食譜原料:山藥250g，紅棗6枚，排骨250g，生姜2片，鹽適量，亞麻籽油15ml。
制作方法:山藥去皮，切成小塊；排骨洗凈焯水，去血備用。鍋中加水燒開，再放入排骨和山藥煮5-10分鐘。等差不多熟了，加入紅棗和姜片，再多煮壹會，滴亞麻籽油。
2)當歸羊肉湯
食譜配料:當歸15g，羊肉100g，生姜3片，面粉150g，鹽，少許蔥，亞麻籽油15ml。
制作方法:羊肉用開水洗凈，去膻味，切片；姜、蔥洗凈，將羊肉片、姜(洗凈切片)、蔥(去皮洗凈，切成蔥花)放入鍋中，加入適量清水，加鹽拌勻，煮2-3小時。將當歸、生姜從湯中撈出，保留羊肉片，繼續煮，加水與面粉攪拌，煮成面糊。滴適量的亞麻籽油，效果還是挺好的。
嬰兒飲食
1)蛋黃豆腐
食譜原料:豆腐250g，鹹鴨蛋2個，洋蔥1根，鹽適量，亞麻籽油15ml。
生產方法:
1.豆腐切丁，鹹蛋黃磨成泥，洋蔥切碎。
2.將鹽和豆腐放入沸騰的鍋中，煮壹分鐘左右。
3.取出瀝幹水分，放在盤子裏。
4.將油放入鍋中，加熱至溫熱。改蛋黃泥小火連續翻炒。
5.蛋黃煎成泡沫時，放適量鹽鏟勻，再將蛋黃燒在豆腐上。
6.上菜前撒上切碎的洋蔥和亞麻籽油。
2)蝦皮雞蛋湯
食譜配料:蝦皮10g，雞蛋1個，亞麻籽油10ml。
制作方法:將雞蛋放入碗中，打散，加入少量溫水和鹽，與蝦皮拌勻，放入鍋中蒸熟，加入適量亞麻籽油即可食用。
壹種治療高血壓的配方
1)混合菠菜
原料:新鮮菠菜250克。制作方法:將菠菜用水洗凈切段，放入沸水中汆燙2-3分鐘，撈起瀝幹，拌入壹湯匙亞麻籽油和適量鹽。
藥膳原理:降低血壓。
食療應用:本品可隨餐使用，應定時服用。
2)海帶和薏米蛋
材料:海帶60克，薏米30克，雞蛋。兩種制作方法:海帶浸泡、漂洗、切絲，與洗凈的薏米壹起放入砂鍋中加水燉1小時，然後倒入煎蛋中，用壹湯匙亞麻油、鹽、胡椒粉、味精調味。
食療:高血壓、冠心病。
3)芹菜炒肉絲
材料:250克芹菜，100克瘦豬肉。
制作方法:芹菜洗凈切段，用少許鹽水浸泡，豬肉洗凈切絲，用澱粉和醬油拌勻，倒入3-5湯匙亞麻籽油，用姜片煸炒出鍋，倒入肉絲和芹菜煸炒，即可食用。
食療應用:降血壓，通便，祛風，清血。
4)三根芹菜絲
材料:芹菜250克、豆腐幹3塊、水發蘑菇50克。
制作方法:芹菜剝去葉和根，洗凈，切段。豆腐幹和香菇洗凈切絲。炒鍋加熱3-5勺亞麻籽油，放入豆腐幹和香菇絲，翻炒片刻，再放入芹菜、蔥花和鹽，翻炒均勻，取出時放入味精。
食用方法:隨餐食用，可常用。香菇燉豆腐原料:鮮香菇100g，豆腐100g。
制作方法:將鮮香菇洗凈，切塊，用亞麻油炒至半熟，加入小塊豆腐，壹起煮開，加鹽和味精調味。有了飯，可以經常吃。
食用方法:益氣健脾，理氣化痰，降血脂降糖。
5)紫菜蛋白湯
材料:10g紫菜，1雞蛋，蛋清。
生產方法；紫菜泡發，洗凈，放入鍋中煮沸，倒入蛋清，邊倒邊攪拌，煮沸片刻，加入適量精鹽、亞麻籽油、味精調味。有了飯，可以經常吃。
食用方法:化痰軟堅，清熱利濕，降血脂。唐雪，治療糖尿病的秘方[1]
材料:海蜇皮30g，鮮荸薺15g，蔥、姜、蒜、亞麻籽油適量。
制作方法:將海蜇用溫水浸泡，切碎，去皮洗凈，放入鍋中，加水小火煎，加入蔥、姜、蒜等調料，煮約1小時。出鍋後倒入1-2湯匙亞麻籽油。
食用方法:壹次服用或分幾次飲用。壹種改善更年期綜合癥的配方-合歡粥
原料:合歡花(幹)30克，或鮮50克，粳米50克，亞麻油、紅糖適量。
制作方法:將合歡、粳米、紅糖放入鍋內，加水500毫升，用武火煮沸，再用文火煮20分鐘左右，至粥熟，滴入亞麻籽油。
吃法:每晚睡前空腹溫食1小時。
食療應用:具有安神解郁、活血悅顏、利尿消腫的功效。
抗疲勞飲食
1)枸杞桂圓人參飲料
材料:枸杞20克，龍眼肉20克，西洋參8克，亞麻籽油適量。
制作方法:將上述三種材料放入有蓋的碗中，加適量水，隔水蒸熟，吃枸杞、桂圓肉、西洋參，喝湯。
食用方法:1劑量每天5-7天。
2)雙參肉
原料:鮮人參15g，海參150g，瘦豬肉250g，香菇30g，青豌豆60g，竹筍60g。
制作方法:發海參，洗凈切塊；香菇洗凈切絲，瘦肉洗凈切塊；竹筍洗凈，切片。將上述四種食材、人參、青豌豆放入砂鍋中，加入適量水燉至瘦肉熟，加入1-2湯匙亞麻油、適量味精、精鹽。
食用方法:65438+每天0-2次，每周2劑。
適用食療:能補益氣血，強身健體，消除疲勞。適用於久病後體虛，或年老體衰，精神萎靡，體力不支的人。
3)金針雞絲湯
材料:黃花菜30g，雞胸肉150g，香菇5g。
制作方法:將雞胸肉洗凈切塊，放入砂鍋中，加水和洋蔥，煨至八成熟，加入香菇絲，將黃花菜用文火燉至雞肉熟，加入亞麻籽油、調料，隨餐食用。
食療適用於安神、補血、改善神經衰弱。
簡單營養早餐
1)將壹份亞麻籽油與壹份堅果糊(如花生醬)混合，或者將壹份亞麻籽油與壹份糖糊混合，然後塗在三明治、烤面包、烤土豆、面包或烘焙蛋糕上，而不是黃油或人造黃油。
2)在奶酪中加入壹湯匙亞麻籽油，再加入自己喜歡的水果，就可以做出營養豐富的早餐了。
3)將各種早餐，如燕麥片，與水、糙米牛奶、豆漿等混合。，然後加入蜂蜜混合亞麻籽油調味，而不是白糖，同時加入不同的水果進行變化。
4)亞麻籽油也可以混入沙拉汁中，提高營養價值。
壹種提神和消除疲勞的飲料
1)大豆蛋白粉加水和糙米牛奶或果汁混合，然後加入壹茶匙亞麻籽油。
2)在燕麥牛奶或杏仁牛奶中加入壹茶匙亞麻籽油，攪拌。也可以同時加入不同的水果作為果奶的專用飲品。
3)將兩茶匙亞麻籽油與檸檬汁、食醋、蘋果汁等適合自己口味的飲料混合，充分攪拌後直接飲用。