底播海參什麽意思

底播海參的意思是通過底播增殖技術培育出來的海參。

底播海參是指通過底播增殖技術培育出來的海參，底播增殖是指將人工種苗或經中間培育的半人工苗，投放到環境條件適宜的海域，使其自然生長，因為海參生長環境與野生海參完全相同，因此品質可以媲美純野生海參，達到商品規格後再進行回捕的資源增殖方式。

據媒體報道，目前在我國，海參有以下幾種養殖方式：壹種是池塘養殖，壹種是陸上工廠化養殖，另外壹種就是底播增殖，通過改造海底環境，在海區投放海參苗的辦法達到收獲海參的目的，底播增殖海參的成活率和回捕率都比較低，但海參質量極佳。

由於池塘養殖的海參由於池水位淺，光照充足，海參生長快，出皮率較低。而底播海參皮質厚，出皮率高，組織密實，膠原蛋白、皂甙、酸性黏多糖等活性成分含量較高，是最好的海參。

海參

“海參”是海洋生物棘皮動物門海參綱動物的統稱，在海洋中營底棲生活，生活在潔凈的大洋深處、淺海和沿岸淺水區，目前已經發現的海參有1000多種，但僅有40種可以被食用，在我國可以食用的僅20種左右。