紫菜蛋花湯怎麽做，怎麽吃好
步驟
1.準備好的材料
2.姜片搗碎加入肉末中，再加入少許糖、鹽、油腌制肉末。雞蛋打碎成蛋液和泡海苔。
3.鍋裏加壹點油，把肉末炒到變色。
4.加入適量的水煮沸。
5.煮沸後的紫菜
加入適量的鹽
7.最後加入蛋液，邊倒邊攪拌均勻。
8.攪拌均勻關火。
9.可以撒壹些木魚花，味道更鮮。
技巧
1，蛋液不要加鹽，以免在鍋裏結塊。
2.最後倒入蛋液，邊倒邊攪拌，這樣更容易形成蛋花。
3.蛋液倒的時候可以先倒進漏勺，這樣做出來的蛋花更漂亮。
1.準備好的材料
2.姜片搗碎加入肉末中，再加入少許糖、鹽、油腌制肉末。雞蛋打碎成蛋液和泡海苔。
3.鍋裏加壹點油，把肉末炒到變色。
4.加入適量的水煮沸。
5.煮沸後的紫菜
加入適量的鹽
7.最後加入蛋液，邊倒邊攪拌均勻。
8.攪拌均勻關火。
9.可以撒壹些木魚花，味道更鮮。
技巧
1，蛋液不要加鹽，以免在鍋裏結塊。
2.最後倒入蛋液，邊倒邊攪拌，這樣更容易形成蛋花。
3.蛋液倒的時候可以先倒進漏勺，這樣做出來的蛋花更漂亮。