拌面的做法，肉末酸豆角拌面怎麽做好吃，肉
用料
主料
面條（生）100g
調料
花生油
適量
食鹽
適量
雞精
適量
蔥
適量
酸豆角
100g
綠豆芽
適量(可省)
肉末酸豆角拌面的做法
1.酸豆角清洗幹凈
2.切成小粒備用
3.肉末解凍備用
4.蔥花切碎備用
5.鍋內放少量油放入蔥花炒香
6.放入肉末翻炒至油脂稍微被煸出
7.放入紅油豆瓣炒均勻
8.放入酸豆角翻炒，調入壹點鹽和雞精出鍋
9.面條煮熟
10.撈出備用
11.在煮面條的鍋裏接著燙壹點豆芽菜，放在面條上
12.澆上炒好的肉末酸豆角，灑上蔥花即可食用