牛肉土豆咖喱飯的做法，牛肉土豆咖喱飯怎麽做

主料

牛肉半斤 土豆兩個

胡蘿蔔壹個半

輔料

洋蔥少量 姜少許

料酒少許 咖喱塊壹盒

牛奶120ml

牛肉土豆咖喱飯的做法步驟

1.?把洗好的胡蘿蔔和土豆滾刀切塊，姜切片，洋蔥切絲，牛肉用切肉板切成塊。

2.?先往鍋裏倒少量油，油熱後放入姜和洋蔥，待洋蔥燒到透明後（熟了）放牛肉和料酒少許，當牛肉變白後把土豆和胡蘿蔔塊放入鍋中，炒至土豆邊有些泛白時加水，水沒過蔬菜塊即可。

3.?待鍋中水煮沸後撇去浮沫，然後小火慢煮，等到蔬菜塊變軟（可以用筷子試，時間根據火候，大概10分鐘）加入咖喱塊（我買的是成盒的5人份的咖喱）。

4.?在咖喱塊完全融化後加入牛奶（這可是我的獨家秘方哦！）

5.?把牛奶與咖喱充分混合後燜壹下，就可以出鍋啦！

6.?先把煮好的米飯乘到碗裏，然後把碗扣到盤子裏，圓圓的飯團就出現啦！澆上剛出鍋的咖喱，恩~誘人~~╮(￣▽￣")╭

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