哪些堅果對身體有好處?盤點5種保健堅果。
哪些堅果對身體有好處?接下來給大家介紹壹下。
1,榛子
榛子不僅是美味的小吃,也是Omega-3維生素E、蛋白質、氨基酸、膳食纖維以及各種礦物質和維生素的重要來源。榛子還含有豐富的硒、維生素K和硫胺素,有助於增強記憶力。
2、山核桃果
山核桃果實富含抗氧化劑,包括類黃酮、維生素E和鞣花酸。抗氧化劑可以防止細胞中的氧化,這與各種癡呆類型的發展有關。此外,山核桃還可以對抗壞膽固醇。
3.阿月渾子的果實
開心果是蛋白質、纖維和抗氧化劑的良好來源。它們含有多種營養物質,其中壹種是維生素B-6,有助於蛋白質的代謝和認知發展。開心果還可能有助於防止氧化應激,氧化應激通常會導致記憶力喪失、大腦炎癥和維持必需脂肪酸水平。
4.夏威夷水果
澳洲堅果與改善心臟健康、消化、血糖控制和體重管理等許多益處有關,這歸功於堅果中豐富的營養和有益的植物化合物。堅果含有生育三烯酚,這是壹種維生素E,可以保護腦細胞免受谷氨酸鹽的傷害。
5、瓜子
瓜子富含不飽和脂肪酸,還含有多種維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅等人體必需的營養成分。同時富含膳食纖維,每7克葵花籽含1克。