芋頭牛骨湯方法大全

芋頭牛骨湯的做法:先將牛骨鋸好，然後放入清水鍋中煮熟，水燒開後撈出骨頭，倒掉水，再瀝幹水，這樣容易去腥，然後放上蔥姜片，花椒籽，等牛骨湯熟了再放上壹點醋，這樣可以把鍋蓋煮開，等豬熟了再把芋頭切成塊。