為什麽在正月初五吃餃子？
正月初五，俗稱“破五”，中國很多地方的民間飲食習俗就是吃餃子。有些地方，包餃子也俗稱“掐小人嘴”。包餃子的時候要用手沿著餃子的邊緣捏。據說這樣可以避免誹謗。
吃餃子還帶有人們期望好運和幸福的含義。從淩晨起，家家戶戶都放鞭炮，特別是“踢兩腳”，稱為“崩窮”，“不吉利”，“窮氣”離家崩。老人在這壹天禁止走親訪友，也不允許探望，說走親戚會給別人家帶來厄運。還有人說這壹天是財神的生日，家家戶戶放鞭炮吃餃子來歡迎財神。
打破五年計劃的餃子講究的是餡是肉丸，餃子的形狀是扁圓的，很像象征富貴的元寶。此外，餃子裏還有錢、棗、糖等，寓意發財、好運早來、甜蜜美好。在餃子裏吃團圓飯意味著在新的壹年裏，我們可以增加財富，過上更好的生活。