水果店商業計劃書
隨著社會的不斷進步，很多地方會使用商業計劃書，商業計劃書提供了企業的現狀和未來發展方向，也為企業提供了良好的效益評價體系和管理監控指標。如何起草商業計劃書？以下是我2021年水果店商業計劃書的範文。歡迎閱讀收藏。
壹、市場前景
水果這種大眾消費品逐漸變成了必需品，是大眾消費的重要組成部分。隨著高校的不斷發展和擴招，學生已經形成了壹定的規模，巨大的校園市場必然帶來巨大的水果需求。校園裏有很多固定的水果店，但是因為只賣水果，利潤比較少。目前，水果作為初級產品，只有通過深加工才能吸引更多的消費者，帶來可觀的利潤。
* * *清大學城高校眾多，位置密集，市場基數巨大。網上超市是壹種新的零售業態，它的產生和發展有其自身的規律。在這樣的情況下，經營壹個小型的網上水果超市有很好的發展前景。而且隨著經濟的發展，政策的優惠，經營理念的提高，網上水果超市及其連鎖店的發展前景很好。
第二，執行摘要
長期固定在食堂的幾種風格食物的消費，讓營養不健全的學生更加營養不良。我們致力於平衡膳食需求，為學生提供及時健康的食物供應。水果賀卡、鮮榨果汁、水果零售、水果搭配，將引領我們壹種新的潮流和送禮方式。另外在價格上，充分考慮學生的生活水平，定位於物美價廉。所以只要學生是我們的客戶，我們提供上門服務，便捷的服務體系讓學校的輔導員和工作人員也是我們的客戶。經過調查，我們有理由相信，只要我們用心經營，努力提高服務質量，確保產品安全，水果產品最重要的是安全，拓寬宣傳渠道，充分培養我們的客戶群，每天會有100左右的客戶。而且隨著超市知名度和管理的提高，遊客數量也會增加。
經營方便學生的小型水果超市，提供上門服務(僅限學校內)，致力於顧客的消費需求和生活品質，開拓學校鮮果超市市場。創業初期，建立小超市的口碑形象，會在學生心目中初步形成認知，開發壹些市場，逐步積累壹些資本，收回壹些前期投資。中間階段適當做壹些調查，創造壹些新的經營策略，改善壹些經營誤區。有了壹定的市場，采取擴大經營範圍的策略可以增加銷售的品種。如果創業成功，也可以打造成校園品牌。
第三，產品和服務
1.給顧客壹個全新的、放心的、有質量保證的、便宜的放心消費場所。更多的顧客選擇去超市買水果。除了在購買其他商品時看到水果打折，順便買下，剩下最大的原因就是超市裏的水果從產品外觀、產品質量、重量等方面都能讓消費者放心。而且開放式的自選方式可以給顧客更多的選擇。對於我們水果店來說，每天都可以買到新鮮的水果，而且價格便宜，完全可以給顧客更多的心理滿足。
2.獨特的引導消費。現在人們買水果完全是憑自己的口味和喜好，忽略了水果的特性和適合吃的人群。通過對很多消費者的調查，發現了解水果的人很少。這說明大家都在盲目消費水果。作為水果零售商，我們的責任是教會大家如何合理消費和食用水果。對此，我會在店內張貼海報，介紹每種水果的特點，適合食用的人群，等級好壞的鑒別方法，引導大家健康消費。
3.為不同的消費群體提供各種服務。水果消費者壹般分為兩種:自用型和送禮型。針對送禮人群的心理和包裝需求，我們會進行壹些包裝，免費提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合購買水果。如果購買後需要包裝，只需要支付壹定的包裝費用，就可以在店裏拿到包裝，獲得賀卡。這樣，消費者既能理解消費，又能避免從遊客或其他商家購買昂貴的水果禮品，保證質量。根據消費者的需求，顧客購買水果後可以免費用水清洗水果。
第四，公司戰略
1，開業初期，在水果店周邊發放宣傳工作表，吸引顧客。
2.開學前提供優惠活動吸引消費。並且可以推出活動購買壹定數量的優惠。這樣可以增加水果的消耗量。
3.學生舉辦各種活動都有這個需求，所以還是有市場空缺的。我們店會做相應的市場調查，通過調查的價格再次修改商品的定價，讓大部分顧客滿意。初期采用滲透定價策略(為了快速打開市場，遏制競爭對手的滲透，將價格定在較低水平，稱為滲透定價)。在銷售方面，采用低價營銷策略可以推廣我們的新店，初步贏得學生的認可，以較低的價格水平和優質的服務贏得更大的市場。
4.微信營銷:利用微信服務號進行線上推廣，利用微信下單，送貨上門，貨到付款。
5、網上宣傳:可以開自己的網站。或者利用流行的食品網站和壹些
6.前期工作:成立推廣團隊進行推廣策劃，完成詳細的推廣計劃。印制1000張傳單，在校內發放。
7.會員卡:消費達到壹定金額，可以獲得會員卡，以後購物可以享受優惠。
8.特色區:可設置“特色水果”和“特色果汁飲料”區，突出特色經營。
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