春天吃什麽？春燉怎麽選？
1，三鮮湯。三鮮湯是眾多湯類中最簡單的壹種，喝起來也很好喝。在很多普通家庭中經常可以看到。全國各地都有各種制作三鮮湯的方法。有人喜歡把豬肝、豬肉、蔬菜燉成三鮮湯，也有人喜歡把菌類、肉類、蔬菜燉成的湯叫三鮮湯。這兩種三鮮湯其實對人的健康都是有益的，可以讓人吸收更多對身體有益的微量元素。
2.銀耳蓮子紅棗排骨湯。銀耳、蓮子、紅棗都是女生必備的保健品。其實無論男女都應該多吃這些食物，不僅能有效補血，還能提高整個人的身體素質。平時建議人們在銀耳、紅棗、紅棗中加入排骨、魷魚。排骨屬於高蛋白食物，所以人們不僅可以吸收優質蛋白質，還可以吃壹些其他對身體有益的食物。兩者結合才能達到更好的效果。
3、冰糖雪梨燉。冰糖雪梨能有效止咳化痰，是很多人的最愛。在制作冰糖雪梨的過程中，還可以加入其他肉類，如牛肉、羊肉或狗肉。這些肉都是高蛋白食物，冰糖雪梨是專門為春天設計的健康食品。因為很多人在春天非常容易感冒，導致咳嗽嚴重，喝幾碗冰糖雪梨燉湯可以明顯改善咳嗽癥狀，同時。