寶寶夏天有什麽養生食譜？

蘑菇炒絲瓜

做法:將香菇切片翻炒，加入清水300克，燒開；將絲瓜切成段，加鹽煮至入味。將絲瓜段和蘑菇片瀝幹水分，取出，放入盤中。用水澱粉勾住鍋裏的肉汁，倒入盤中。

營養:絲瓜味甘，性涼。具有消暑解渴、通便利尿、涼血解毒、活絡通經、清熱化痰的功效，是夏季的良好保健品。蘑菇營養豐富。還含有鈣、鐵、錳等人體必需的礦物質和含量極高的多種維生素。

多味涼拌面

做法:將兒童面條煮熟，放涼；把黃油放在盤子裏，用微波爐加熱。將雞蛋倒入盤中，微波爐加熱2-3分鐘:將黃瓜、火腿、胡蘿蔔、煎蛋放入碗中，放入面條絲，撒上花生醬。

營養:對於不愛吃的寶寶來說，偶爾吃點涼面換換口味也不錯。而且，雞蛋和花生醬很有營養；黃瓜很適合夏天吃。

牛奶杏仁果凍

做法:將瓊脂放入70m1冷水中。用小火煮沸。將牛奶加熱，倒入煮沸的瓊脂中，加入杏仁粉，打圈攪拌；將1和2的成品倒入容器中，冷卻後放入冰箱；冷卻後取出，用糖水、蜂蜜水、桂花水調味。

營養:牛奶含有嬰兒發育所必需的各種營養物質。杏仁粉含有豐富的蛋白質、碳水化合物、微量元素和維生素，具有潤肺止咳、祛痰通便的作用。瓊脂有防暑提神的作用。超市和網上有賣瓊脂和杏仁粉。

番茄銀耳小米湯

做法:小米用冷水浸泡1小時；將銀耳放入鍋中加水煮沸，再用文火煨至爛爛。加入番茄和小米壹起煮:小米煮開後，加入冰糖，將濕面粉勾芡。

營養:西紅柿富含維生素。銀耳能滋陰潤肺，小米有健脾和胃的功效。所以這個湯可以清熱解毒，益胃健腦。