文言文為什麽會有「為」和「胡」？
我的主人幫助文惠均(意思是:為，為)。
我覺得對①來說很難，但好像是②戒(意思是:①解；②因為)
眼見為實，行動遲緩(意思是:因為)
拿著刀站著，四處尋找，對它充滿野心(意思是:因為)
技能就這樣結束了嗎？(含義:語氣詞，用在句末，表示反問，相當於“馬”、“妳”)
進入技術領域(意思是:比較)
根據天道，批準大營(意思:相當於“於”，介紹依靠的條件)
很容易恢復(意思:用在形容詞和疊字之後)
突然，聽起來很突然(意思:①象聲詞後綴，②形容詞後綴)
突然玩刀(意思:擬聲詞後綴)
因為它的過程(意義:形容詞後綴，的出現...)
雖然，至於人種(意思:這樣)
不敢戒(意思:形容詞後綴)
舞於桑林(意為:畫出物體)
如果刀片是新的(意思是:來自)
必須有挽回的余地(意思是:為了)
雖然，至於家庭(意思是:引出對象)
原著
像熟練的屠夫切割牛的屍體壹樣熟練地工作——非常熟練/專業地做某事
我熟練的手，我的肩膀，我的腳，我的膝蓋，我的刀都很協調。和桑林結合的舞蹈，是靜壽的會。
文對說道，“嘿！很好！就這些嗎？”
我的主人松開了他的刀，對他說:“我是壹個好部長，我的道路也是先進的。”當第壹個大臣解決牛的時候，他除了牛什麽也沒看見。三年了，我還沒見過所有的牛。在這個時候，我見到了上帝，而不是看著他，知止是壹個官員，想做事。按照天理，應該對大的進行批判和引導，因為技術和經驗當然不差，但是形勢大好！老好人更刀工；族月多刀多折。今天，我用我的劍十九年解決了幾千頭牛，但如果劍刃是新的。有壹段的人之間有差距，但刀刃不厚；沒有厚度，就會有恢復的空間，所以19年了，刀片還是新的。雖然，至於比賽，我認為很難，但這是壹個警告，現在行動已經太遲了。刀很小，該解決的已經解決了，比如土地。“持刀而立，四下裏尋之，為之躊躇滿誌，好刀藏之。”
文對說:“好！”我聽過我師父的話，所以我能保持健康。"
句子註釋
①(páo)丁:明鼎廚師。先秦時期的古籍，往往把職業放在姓名之前。
②文:即梁，又名。牛的解決方法:屠宰牛，這裏指的是將牛的整個身體剝皮、劈開。
3精益:精益。
4鞋子:踩。
⑤ (yǐ):支持和聯系。這裏指的是單腿膝蓋推牛。
⑥ ū (xū):擬聲詞，皮骨分離的聲音。方向:打開“環”。
⑦玩刀:進刀。擬聲詞，形容走近刀子解決牛的聲音比冉立還響。
⑧鐘(zhòng):配合音樂節拍。
⑨桑林:商湯傳說中的音樂名稱。
⑩經:傳說中的瑤曲《仙池》中的壹章。會:指節奏。以上兩句是互文的，即“是桑林舞與第壹經典的相遇”。
哎:哇。
蓋(hé):通“該死”，為什麽，怎麽。
釋放:放下。
郝:喜好，愛好。
進入:超過。
無非是牛:沒有不完整的牛。壹種是“無非壹整頭牛”。
沒見過整頭牛:沒見過整頭牛。
今天:今天。聚會，當。
神遇:用意念接觸牛體。神:精神是指思維活動。見面:見面，聯系。
官方知識:這是指視野。欲望:指精神活動。
田麗:指牛的自然生理結構。
批:撞成大缺口。批量，命中。差距。
導軌(ku ǐ n):沿著空間(關節之間)進刀。
原因:根據。當然:指牛體的原始結構。
技術經典:還是說經絡。技術，據清代俞樾考證，是“枝”字的誤，指的是壹條分支脈。子午，子午肯:肉粘骨。氣(q √ ng):肌肉和肌肉聚集的地方。介詞賓語的句子是“我從未被我的技能考驗過”，即“我從未被我的技能考驗過”。
ū (gū):大腿的大骨。
良友:好廚子。年份:年份。更多:替換。
切割:這裏指的是生切和硬切。
家:眾多，意為壹般。
折疊:用刀折斷骨頭。
外賓:出去了。xing:磨刀石。
發音:發音。Jian:差距。
沒有厚度:沒有厚度，很薄。
優雅:大方的樣子。刀片:遊泳刀片，意思是刀在牛身上跑。於:很多。
家:指筋骨相交。
chúran:警察恐懼的出現。退出:退出，並因此保持警惕。
停:專註於某壹點。
晚:慢。
微:輕。
Huò:擬聲詞，骨肉離別的聲音。在這句話之後，有些版本還有“牛不知其死”這句話。
托管地:散落在地上。
躊躇滿誌:自滿且非常驕傲。滿誌:我很滿意。
好:通“修”，修。這意味著擦拭。
保健:指保健的方式。
白話翻譯
壹個叫丁的廚師為文宰牛。他的手碰到哪裏，肩膀靠到哪裏，腳踩到哪裏，膝蓋抵住哪裏，都發出很響的聲音，刀刺入牛體內，發出啪的壹聲。沒有不符合節奏的聲音:符合桑林舞曲的節奏，符合景壽的動作。
文對說，“嘿，太好了！妳怎麽會這麽聰明？”
丁大廚放下屠刀，答道:“我喜歡的是陶，比技術更進壹步。開始宰牛的時候，看到的都是整頭牛；三年過去了，我再也沒見過整頭牛；現在，我用精神接觸牛，不再用眼睛看它了。我的感官知覺已經停止，我只用我的精神活動。順著牛的自然結構，打成壹個大缺口，沿著關節間的縫隙進食；根據牛的原始組織，血管相連和骨頭結塊的地方從來沒有用刀子碰過，更不用說的厚骨頭！好廚師壹年換壹把刀，因為他們用刀切肉；壹般廚師每個月換壹把刀，因為他們用它切骨頭。現在，我的刀已經用了19年了。它殺了成千上萬頭牛，但刀刃看起來像是剛從磨盤上磨下來的。因為牛的關節有縫隙，所以刀刃薄到沒有厚度。如果把沒有厚度的刀片插進有縫隙的接縫裏，會很寬很寬敞，肯定會有很大的操作刀的空間。所以用了19年，但刀刃好像是剛從磨盤上磨下來的。即便如此，每當遇到筋骨交錯的地方，我都覺得難以應對，於是小心翼翼地提防，於是目光都集中在壹點上，動作也慢了下來，讓刀變得很輕。結果啪的壹聲開了，像泥土壹樣散落在地上。我手裏拿著刀站了起來，於是我環顧四周，於是我無憂無慮，心滿意足，把刀擦幹凈，放好。”
文對說，“好！聽了師傅的這些話，我懂得了健身的道理。”
創作背景
莊子生活在戰國中期，這是壹個非常激烈的社會轉型時期。中國社會經歷了“高岸為谷，深谷為陵”的巨變。社會動蕩使人們痛苦不堪，亂世中的人們對生活和未來充滿了迷茫。鑒於人在殘酷的現實中無法讓自己的天性自由自在地生活，在無情的毀滅面前難以享受生活，莊子被迫隨時隨地保持謹慎，及時適應，不求傷害。他想在復雜鬥爭的關節中找到壹個縫隙，並以此為安樂窩來保命，從而在這個亂世裏遊刃有余地生存下去。這則寓言體現了這種心態。
做出贊賞的評論
這篇文章是莊子用來說明“養生”的寓言。文章開頭對“姐牛”進行了生動的描述。作者用濃重的筆墨，出色地展現了他在試圖解決牛時的悠閑表情和和諧動作。所有的手、肩、腳、膝蓋壹起用，摸、靠、踩、碰相互配合，壹切都顯得那麽和諧自然。“聲惟妙惟肖，刀惟妙惟肖。”。牛骨肉分離的聲音，割牛骨的聲音，時輕時重，起伏交替，聲音可聞。然後他跟文嘆了口氣:“好！就是這樣！”進壹步指出知道如何理解牛的“神”，為後面從敘利亞到牛的理論做鋪墊。
我的回答之美，並不局限於“技”，之所以“技到此為止”，是因為“道”。“臣最喜歡的是道，術高。”並由此道出了求“道”、善“術”的道理。這壹段是全文的精華。為了說明“道”如何優於“技”，文章用了兩個對比鮮明的對比:壹個是我對牛的認識開始和三年後的對比，壹個是我對牛的認識和普通廚師的對比。在我認識牛的初期，我看到的是壹頭徹頭徹尾的牛；三年過去了，我還沒見過整頭牛，但我對牛的自然構造、筋骨的間隙、關節間的竅了如指掌。普通廚房工人不了解牛的內部組織，盲目用刀子切骨頭；好廚子雖然能避骨，但難免會刀削筋，我家老爺不是。他沒有用他的感官去感受奶牛，而是“用他的思想而不是眼睛去看奶牛，他渴望和他的官方知止壹起散步”。他用自己的內在精神體驗牛，順應自然，選擇縫隙，劈開筋引向空關節，遵循牛的自然結構。順應自然，物我合壹，是道家的追求。是我的技藝讓他從“技”進階到“道”，達到爐火純青，技藝高超。“動刀很小就能解決，就像泥土壹樣。”這十二個字描述了我的解牛技巧的效果。方法正確，不僅可以快速解決牛，而且刀也不會損壞。19年來，解決了上千頭牛，卻沒有換過壹把刀，刀刃依舊鋒利。這對於壹個每月換壹把刀的初級廚師來說，當然是不可思議的。不同的是，他們求的是“技”，而技術工人瞄準的是“道”。
論“技”與“道”的關系。莊子學派認為“技”與“道”是相通的。“道”高於“技”，“技”從屬於“道”；只有當“技”符合“道”時，技才是純粹的、精煉的。“道”的本質在於自然無為，“術”的完善也在於自然無為。只有“天人合壹”(莊子盛達)，把人的內在本性和外在本性結合起來，才能達到“技術”的最高境界。我這個技術工人深不知，所以能成為解決牛的領軍人物。反過來，“技術”中有“道”，從中可以看出“道”。“技能助，物能助，義能助，德能助，德能助，道能助”(《莊子·天地》)。文惠均通過他的“術”實現了養生之“道”。養生的根本方法是順應自然。很明顯，是莊子對養生之法的形象比喻，才知道如何對待牛。
而莊子的“依自然”和“因其自然”的理論，客觀地揭示了人在實踐中如何實現自由的問題。本文所說的“正義”和“過程”，如果引申開來，也可以理解為人所面對的外在客觀事物。雖然會給向往自由的人帶來這樣那樣的限制或阻礙，但明智的人在它面前並非束手無策。只要他們知道它，並且遵從它，他們就可以像我師父壹樣灑脫。對此，莊子曾作過非常微妙的分析:“有節者有隙，而刃不厚；妳進了沒有厚度的房間，就有妳挽回的余地。“‘節’是不可逾越的，但畢竟有鴻溝，它提供了壹個讓人‘遊’的世界。只要他們善於在這個世界上施展自己的技能，他們也是可以自由的。“流浪之刃”壹詞形象地表現了牛解人與自然和諧相處，又超越自然的神化境界。當然，對“當然”的理解並不是壹勞永逸的。即使像我這樣技術嫻熟的人，每當筋骨打結時，也總是小心翼翼。”怕了就來不及行動了。“切不可大意，唯有孜孜不倦地追求，永不懈怠。
這則寓言意在闡明“養生”，其實也闡述了壹個深刻的美學命題，即藝術創作是壹種自由的創作。莊子認為“術”中有“術”。知乎了解牛的動作，頗具藝術性和觀賞性。他的表演就像壹首優美的樂舞，舞步配合桑林的舞曲，節奏配合仙池的輝煌樂章。作為壹種具有美的意義的創造性活動，它讓觀者著迷。“持刀而立，四處尋覓，躊躇滿誌”的表情，讓人看到作品完成後創作者內心滿足的喜悅。莊子通過巧妙的表達揭示了美是壹種自由的創造。這種美的創造，必須達到合法(“因其自然”)與合旨(“切中要害”)的統壹，才能達到自由(“自在”)的境界。“會神而不看神，與知止為官而欲事”是創作必不可少的心境，它強調要消除壹切感官幹擾，重視壹切，這與青子在《莊子·盛達》中截身時所說的“以禪定齋戒”、“忘我有四形”是壹致的這種“心靈齋戒”和“遺忘”的狀態，與現代西方美學所強調的“沈思”和“觀照”是壹樣的，只不過比叔本華和尼采早了2100多年。
莊子的散文善於運用視覺推理。這則寓言運用了誇張、對比、襯托、描寫等多種手法。，表現了善解人意的牛的嫻熟技巧，從容不迫的神態，優美的動作，和諧的節奏，瀟灑的身心。具體來說，這篇文章在寫作上的主要特點是:
第壹，結構緊密。全文分兩部分，先講故事(第壹、二段)，再指出意思(第三段)。就故事而言，分為兩層，即從寫“技”到說“道”先描述我理解牛的高超技巧，再來闡述他理解牛的方式。《我的主人》的寫作技巧首先被直接描述，然後由文對的欽佩所概括，並轉移到我的談話中。對道的論述分為三個方面:壹是縱向介紹掌握道的三個階段，突出掌握道之後的特點；其次，從橫向方面，我將把我的師傅與善師傅、宗師進行比較，說明兩者的異同。第三，說明“宗族”這個棘手的問題已經成功解決。這是從壹般到特殊。這三個方面都與“倚天取義”、“因之”之“道”密切相關。我對文的第壹句話的回答自然是把寫作技巧和說話聯系起來。文從《我的巧言》中所講的養生之道也起到了控制全文、揭示主題的作用。全文圍繞著解牛事件，闡述壹個“道”字，由具體到抽象，層層剖析，環環相扣，把道理講得明明白白、透徹透徹透徹。
第二，語言生動簡潔。比如寫手、肩、腳、膝蓋的動作，只需要摸、靠、走、蹲，體現自己的特點。用“嘿！很好！就這些嗎？”這八個字(虛字、半虛字)三句話，將真實地反映出文因其高超的解牛技藝而產生的驚訝、贊嘆、不解的思想感情。“不敢引以為戒，不看，行動晚，動刀很少”這幾個字，生動地刻畫了我在解決特殊困難時，專註、謹慎、充滿信心的內心活動、眼神和動作，與我後來寫的因為困難而無憂無慮的行動和神態形成了鮮明的對比。
作者簡介
莊子(約公元前369-公元前286)是戰國時期的哲學家，道家學派的代表人物。周出生於宋(今河南商丘東北)。我曾經是壹名畫家。家境貧寒，卻拒絕楚威王的厚幣。他繼承了老子的道是自然的觀點，否認天的創造者的存在，認為萬物起源於道，人的生死只是道發展過程中的壹個很短的環節。他的哲學思想達到了思維的高度，對後世影響很大。他的文章縱橫開合，平白變化，並運用寓言，想象力豐富奇特，在散文發展史上占有重要地位。他的作品包括《莊子》。