夏天吃什麽粥養生？

1，山藥枸杞粥

粳米150克，山藥200克，枸杞50克，糖適量。粳米洗凈，山藥去皮洗凈，切成小塊，文火燉30分鐘成粥。此粥綿軟爽口，可消除疲勞，補血明目。

2、五彩蝦粥

糯米150g，鮮蝦100g，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿蔔各50g，鹽少許，蔥花少許。糯米洗凈，鮮蝦、嫩豌豆、玉米粒洗凈，香菇、胡蘿蔔切碎，先將糯米用文火煮20分鐘成粥，再加入鮮蝦、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿蔔，煮5分鐘。此粥鮮美爽滑，能滋補肝腎，潤燥滑腸。

3.荷花百合粥

粳米150克，蓮子50克，百合50克，鮮胡蘿蔔適量。將胡蘿蔔切碎，與粳米、蓮子、百合同煮30分鐘。此粥甘潤，能健胃健脾，對消化不良、食欲不振有很好的療效。

4、黑米八寶粥

黑糯米100g，紅豆、綠豆、薏米、蓮子、桂圓、百合、大棗各50g，紅糖米酒少許。紅豆、綠豆、薏米洗凈後，用清水浸泡壹晚。將紅豆、綠豆、薏米、蓮子煮爛，再加入黑米煮粥。這種粥香甜可口，營養豐富，老少皆宜。