夏天吃什麽養生除濕驅寒?
1,吃牛肉
牛肉性溫味甜,富含維生素A和B、煙酸、蛋白質、脂肪和無機鹽。中醫認為它滋養脾胃,強健筋骨。牛肉與性平、潤燥、滋補的黨參、三七組合成燉品,香甜可口,補虛補中,補益氣血,增強人體禦寒能力,男女老少皆宜。
2.吃燕麥
燕麥富含膳食纖維和植物蛋白,有很好的飽腹感,有助於控制體重。葡聚糖減少了?壞膽固醇?的作用。此外,燕麥還富含多種礦物質,有助於身體抵禦寒冷。燕麥可以用來煮粥,也可以和大米混合做成燕麥米。
3.吃紅豆
中醫認為紅豆味甘、酸、無毒。具有滋補強身、健脾養胃、利水除濕、益氣排膿、催乳的作用。紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質,具有滋補健脾、養胃的作用。能清心火,補勞,同時富含鐵質,能行氣活血,非常適合溫補驅寒。
4.吃白扁豆
白扁豆又名長壽豆,營養價值很高,豐富的成分可以和胃結合,祛濕止瀉,健脾,所以多吃白扁豆可以治療惡心嘔吐,白帶紅白相間,食欲不振等癥狀。
5.吃辣椒
辣椒營養價值很高,含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等豐富的物質。因為辣椒是辛辣的,吃辣椒可以使人的毛孔張開,毛細血管擴張,使人感到很熱。如果身體潮濕,不妨多吃辣椒,補充維生素C的同時還可以除濕,壹舉兩得。
6、吃苦瓜
苦瓜性苦、無毒、寒,入心、肝、脾、肺經,具有清熱解暑、明目解毒、降血壓血糖、利尿涼血、解乏清心、益氣的功效。因為苦瓜含有奎寧,具有清熱解毒、祛濕止癢的作用。可用於治療熱毒、疔瘡、痱子、濕疹等。此外,苦瓜中維生素C的含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、預防動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。多吃點也可以。