豆腐蔬菜墨魚丸子湯怎麽做,簡單又滋補,特別適合全家人喝?
豆腐蔬菜墨魚丸子湯怎麽做,簡單又滋補,特別適合全家人喝?氣溫下降,給家人煮這個湯,簡單,滋補,養生,散寒暖胃。天氣冷的時候氣溫下降的日子是最痛苦的。很多人手腳冰涼。天冷了,大多數人的第壹反應是多穿點衣服保暖。沒錯。
但這只是表面現象。把日常飲食調整到溫暖的菜單欄,讓身體自發產生熱量來抵禦寒冷,是最有效的辦法。中醫說妳要多吃祛濕養陰的茶湯滋潤五臟,增強身體抵抗力,促進體內氣血上升,起到壹定的保暖作用。今天這個湯的食材很簡單。兩種蔬菜水果,壹塊豆腐,壹點墨魚丸,5分鐘就能上桌,很簡單。
水豆腐時令蔬菜墨魚丸子湯食材水豆腐200克,小油菜兩棵,胡蘿蔔半根以上,墨魚丸子適量,蔥少量,鹽壹茶匙,米酒壹茶匙。實踐流程
第壹步,把胡蘿蔔花刀切成片。鍋中加入少許油,放入洋蔥炒香。豆腐200克、小油菜兩棵、胡蘿蔔壹大半、墨魚球適量、洋蔥少量、鹽壹茶匙、米酒壹茶匙放入胡蘿蔔片中攪拌均勻。倒入壹些冷水。倒入豆腐丁後,加入料酒去腥。
第二步:加入墨魚丸,紅燒5分鐘。加小油菜。最後加入醋和耗油調料。倒入壹些冷水。倒入豆腐丁後,加入料酒去腥。再煮壹下,就可以把胡蘿蔔花刀切成片了。在胡蘿蔔片中加入少量油、少量洋蔥、壹茶匙鹽和壹茶匙米酒,攪拌均勻。倒入壹些冷水。加入洋蔥炒香。豆腐200克。小貼士:註意配料的順序。胡蘿蔔應該接觸油以獲得更多的營養。小油菜是不煮的,要放在最後。