白芍每天認識壹味中藥
白芍每天認識壹味中藥。
別名:芍藥、離草、余容、其積、解倉、可離、犁食、沒骨花、婪尾春、將離；性味:性寒，味酸，苦、歸肝、脾經。
認識白芍:白芍，沒毛茛科植物芍藥的幹燥根。夏、秋二季采挖。洗凈。除去頭尾和細根。置沸水中煮後除去外皮或去皮後再煮，曬幹。生長兩年，表皮光滑嫩白色，體粗但質輕，密度小。生長四年以上，表皮粗糙深紅色，體細質沈密度大。
白芍怎麽挑選:普通種植白芍:嫩白；片大質輕；無芍藥味,不太苦。浙江野生白芍:白而發紅；體積小，質硬；芍香濃郁,味濃苦。
白芍怎麽吃:白芍紅棗粥、白芍燉烏雞、白芍鯽魚湯、四物湯。