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怎麽做螃蟹?

河蟹的做法如下:

配料:中華絨螯蟹

配料:姜、醬油、醋、香油。

1.把買回來的螃蟹洗幹凈,放入蒸鍋加水,火上來氣後再放入螃蟹。

2.蓋上鍋蓋蒸10 ~ 12分鐘。

3.將生姜切成姜末。

4.然後加入醬油、醋和香油。

5、拌勻,然後吃清蒸河蟹。