天氣熱的時候很多人喜歡吃冰粉，那麽冰粉的原料是什麽呢？
冰粉是夏季的美味食品，因其滑、透、爽、鮮、價廉而受到人們的青睞！據查，冰粉始於明清時期的舞陽(今彭山縣)，由王偉源創立，史稱“威遠冰粉”！最初只在彭山縣銷售，後來逐漸擴散到周邊市縣，清中葉傳到四川，清末興盛，文革時期達到頂峰！那時候彭山很多人家裏都有好幾棵冰粉樹，滿大街都是吃冰粉的。彭山的冰粉種子被知青帶到了全國各地，冰粉之鄉名揚天下！夏日冰粉夏天這麽熱，怎麽能沒有蝦和冰粉！？嘿嘿！但是現在很多人都喜歡吃那個涼糕，但是我覺得那個東西沒有冰粉啊！不舒服！！我還是比較喜歡冰粉！
原料:冰粉、開水、葡萄幹、花生、山楂、蜂蜜、酒醅、紅糖水、枸杞、大棗。
練習步驟:
步驟1:準備葡萄幹，可以選擇自己喜歡的，甚至可以幹壹些藍莓和小紅莓。如果用李子幹，它們又酸又甜。
第二步，冰粉，每包粉的背面寫有多少水，然後把冰粉放在碗裏，把水燒開，把燒開的水往粉碗裏倒幾次，然後用勺子往壹個方向攪拌20分鐘，靜置半天，就凝固了！
第三步，花生做好了，然後可以在鍋裏稍微炸壹下，比較脆。
第四步，山楂片我用的是三只松鼠，我覺得這個太甜了，不推薦！買妳喜歡的。
第五步，將這些小食材全部倒入碗中！然後再挖壹勺粉，自己倒入紅糖水，攪拌均勻！解暑的美味冰粉就可以了。
第六步，再用冰粉拍壹張我的全家福！這個配置可能是星級酒店的配置！哈哈哈！繼續加油！愛冰粉，不愛夏天。