紅燒板栗雞的步驟，紅燒板栗雞怎麽做
黃燜栗雞？
把雞處理壹下，盡量去掉肥肉，用清水洗幾遍。鍋裏放冷水，焯水。熱燙後，用熱水沖洗表面。
蘑菇洗凈，用熱水浸泡。
中國放油，炒姜片和小蔥。然後倒入雞塊，加入醬油翻炒，加入料酒、鹽、糖，倒入中國熱水。
將炒鍋裏的雞塊全部放入高壓鍋，加入泡蘑菇的水。把蘑菇的根部切掉，放進高壓鍋裏。因為雞肉和柴火的關系，燉25分鐘左右。
高壓鍋耗盡後，放入栗子繼續燉10分鐘左右，收汁出鍋。
把雞處理壹下，盡量去掉肥肉，用清水洗幾遍。鍋裏放冷水，焯水。熱燙後，用熱水沖洗表面。
蘑菇洗凈，用熱水浸泡。
中國放油，炒姜片和小蔥。然後倒入雞塊，加入醬油翻炒，加入料酒、鹽、糖，倒入中國熱水。
將炒鍋裏的雞塊全部放入高壓鍋，加入泡蘑菇的水。把蘑菇的根部切掉，放進高壓鍋裏。因為雞肉和柴火的關系，燉25分鐘左右。
高壓鍋耗盡後，放入栗子繼續燉10分鐘左右，收汁出鍋。