全金城燒烤怎麽做蘸料?
樓主妳好!這是食譜!希望能幫到妳!燒烤的主料是醬油,少用醋、姜末、料酒和鹵好的蝦油,加上蔥絲和香菜葉,拌在壹個碗裏。另外,白水儲存在空碗裏,蒜瓣、白糖、大蒜裝在壹個小碟子裏。韓國的燒烤做法:食材:主料:1塊牛排(先用水果、糖、洋蔥等做成的醬料腌制三到四個小時。)輔料:蘑菇、生菜、青椒適量調料/鹵汁:醬油1盤,味噌醬1盤。操作:(1盤)傳統上韓式燒烤都是用牛排骨,是有血有肉的牛胸左右兩邊,肉質鮮嫩。(2)牛扒形狀長,不易燒烤。通常情況下,服務人員會為他們做。記得把它們翻過來,讓肉受熱均勻。(3)肉烤變色後,用專用牛排剪刀切成適口的小塊。壹時吃不完的肉堆在切好的骨頭上,避免燒焦。(4)將烤肉蘸上味噌醬。(5)用生菜把烤肉包起來,加點蒜或者配菜,整個放進嘴裏。謝謝妳收養了我