食譜:四川泡椒辣蘿蔔的詳細制作方法。

重點是泡菜壇子裏酸水的濃度很重要(這個很難解釋清楚，所以建議妳咨詢壹下身邊有經驗的阿姨，問問她們鹽的比例是怎麽確定的)

然後蘿蔔洗凈，切成小條。

把它放在泡菜壇子裏

只要泡壹天多壹點

拿起來放點胡椒粉進去。

味道更好