關於新鄉名吃“紅燜羊肉”的來歷及介紹？

紅燜羊肉來歷就是把悶罐羊肉和南方的火鍋巧妙的結合在壹起而成的。又能大塊吃肉又能喝湯涮菜，堪稱"新鄉壹絕"，創始人之爭，始終未有結果，紅燜羊肉，以肉嫩、味鮮、湯醇、價廉，上口筋，筋而酥，酥而爛，為特點。不得不吃啊！！！